燻製グッズの部屋

燻製グッズ

燻製もともとは、おいしいビーフジャーキーを食べたい!というところから開発がはじまりました。現在、市場で商品となっている燻製器を調べたところ、アウトドアを主体とした商品ばかりということに気が付きました。
当社のコンセプトとしては「頑丈・掃除が楽・機能美」ということなので、とりあえず妥協せず作ったところ、かなりの反響をいただきヒット商品となりました。いままでのスモーカーに物足りなさを感じられていた方がこれほど多くおられたということですね。 お庭や別荘または厨房などにも使っていただいています。

燻製グッズ

燻製グッズ製品おススメラインナップ

  • 4V0A3344_電熱器無し_500 DUO-DXスタート標準2点セット - 使い勝手抜群!DUO-DX 標準付属内容 ●温度計 ●チップ皿 ●脂受け皿 ●網(5枚) ●棚(14個) ●吊下げ棒(4本) ●吊下げフック (約10本) ●底板(電熱器をスモーカー内に入れる時など底の穴を塞ぐ時に使いま・・・ 続きを読む
  • 炭台-1 炭台 - 使い方 スモーカー専用設計なのでぴったりサイズです。 炭を入れるロストル部はステンレスの1.2mm厚なのでとても頑丈です。 本体から炭火皿を取り出して、簡単に後片付けできます。 スライド式空気調整口で簡単に火力の調整がで・・・ 続きを読む
  • サーモボックスPID-2 サーモボックスPID - ■サーモボックスPIDの特徴 ◆少ないキーで各種設定がカンタン! ◆上下2段の視認性の高いLED表示 ◆セルフチューニングPID制御 ※セルフチューニング機能……P(比例動作)・I(積分動作)・D(微分動作)を組合わせた・・・ 続きを読む
  • ダイヤル温度計(中心タイプ) ダイヤル温度計(中心タイプ) -  
  • サーモスタット(20~120度・ランプ付き) サーモスタット(ランプ付き) - ◆センサー部分先端はこのような感じになっています。太い部分を根元までしっかりとスモーカーの中に差し込んでください。 ◆100Vコンセントに差し込む側のコードの長さは2.5メートルあります。 ■使い方 1.電熱器をスモーカ・・・ 続きを読む
  • ヒーターコントローラー ヒーターコントローラー - 使い方 INF型ヒーターコントローラーです。 ケースは高級感があるステンレスです。 接続できる電熱器は1200Wまで対応しています。 ヒーター(電熱器)に接続することによりOFF(0%)~HI(100%)まで無段階に出力・・・ 続きを読む